کنسومه قارچ در دسته سوپ ها قرار می گیرد می توان آن را به عنوان پیش غذا و یا وعده اصلی استفاده کرد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش داده ایم.
این سوپ کاملاً غنی است و سرشار از پروتئینهای مختلف است. این سوپ برای دوستداران قارچ بسیار عالی و منحصربهفرد است. طعم قارچ، برنج و گردن مرغ در کنار هم این سوپ را تبدیل به یک سوپ پرطرفدار کرده است.
سبزیجات همیشه جزو مواد غذایی مقوی و مغذی بوده که سلامت بدن را تضمین میکند، اما در این میان، خانواده چلیپاییان به دلیل ترکیبات شیمیایی خاصی که دارند جایگاه ویژهای بین سایر سبزیجات دارند.
پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. پیاز را داخل روغن تفت داده، سپس وقتی به حالت سرخ شدن رسید گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم تا بوی گوشت گرفته شود.
قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه که با کمترین زمان ممکن و مواد اولیه آماده می شود.
اگر دوست دارید قورمه سبزی را گیاهی درست کنید این دستور را امتحان کنید. در این نوع قورمه سبزی به جای گوشت از قارچ استفاده شده که این خورش را کاملا گیاهی کرده است.