دو سس مایونز و کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی، مادر تمام سسها هستند یعنی با کمی تغییر در مواد تشکیلدهنده و کم و زیاد کردن برخی طعمدهندهها و ادویههایشان میتوان انواع و اقسام سسها را تهیه کرد. پس پایه آموزش سسها آن است که ابتدا طرز تهیه این دو سس مهم را یاد بگیریم اما هنگام تهیه آنها باید به نكتههایی توجه كرد.
شیر و 3 قاشق غذاخوری کره را داخل یک پارچ اندازه گیری مخلوط کنید و به مدت 45 ثانیه داخل ماکروویو قرار دهید.
موضوعات داغ