طرز تهیه دسر محلبی شیر
اگر به دنبال دسری خوشمزه، متنوع و در عین حال نیروزا هستید، پیشنهاد ما را رد نکنید.
ابتدا گوشت را به شکل برش‌های انگشتی خرد کرده و به سویا سس آغشته می‌کنیم و داخل ظرف دربسته 2 تا 3 ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم.
گاهی، بنا به هر دلیل، وقت زیادی برای درست کردن یک غذا نداریم. این غذا را می‌توانید خیلی سریع آماده کنید.
در یک ماهی‌تابه کوچک، شکر، پودر کاکائو و آب را روی حرارت مخلوط می‌کنیم تا به جوش بیاید بعد از روی حرارت برمیداریم و تکه‌های شکلات را اضافه می‌کنیم تا کاملاً ذوب و نرم شود.
پودر کیک، آب و تخم مرغ را داخل یک کاسه به وسیله هم زن برقی با سرعت بالا به مدت 30 ثانیه هم بزنید تا مخلوط شوند. بعد سرعت را کمی پایین بیاورید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید و بعد به وسیله قاشق داخل قالب های مافین آماده شده بریزید.
کباب را تقریبا همه مردم دوست دارند. کباب یکی از غذاهای خوش‌طعمی است که برای بیرون از خانه و هنگام پیک‌نیک‌های عصرانه و شبانه این روزهای گرم تابستان بسیار مناسب به نظر می‌رسد.
