رولاد غذای سنتی آلمانی است که از برش های باریک فیله گوشت با پیاز و خیارشور و خردل درست می شود و سپس رول شده و پخته می شود. درست کردن آن بسیار آسان است ولی زمان می برد. رولاد بسیار خوشمزه است و سس خوش طعمی دارد.

اگر به دنبال یافتن دستورهای غذایی ساده برای شب ها هستید تا به همراه همسرتان نوش جان کنید، شاید این دستورهای غذایی ساده، سالم و البته خوشمزه مناسب حالتان باشند. همه آنها تقریبا سبک هستند و بسیار سریع هم آماده می شوند.

اگر زیاد از زنجبیل استفاده نكرده‌اید، آرام‌آرام آن را وارد غذاهای مصرفی خود كنید تا دل تان را نزند، سالاد در نظر گرفته شده یكی از مواردی است كه برای شروع آشنایی با زنجبیل مناسب است.

ماهی را به روغن زیتون، آبلیمو و زعفران حل كرده آغشته كنید. در دستگاه بخارپز یك عدد فویل آلومینیومی قرار داده و ماهی را درآن بگذارید و اطراف فویل را كمی به سمت بالا بیاورید.

در کاسه بزرگی کلم، گشنیز، فلفل، انبه و روغن زیتون را خوب مخلوط کنید. آووکادو و آب لیمو را اضافه کنید. به آن نمک بزنید و کنار بگذارید.

یک سالاد مفید با برنج و سبزیجات تازه که برای گیاه‌خواران و افرادی که دوست دارند یک غذای ساده میل کنند، ایده آل است.

کاهو ها را خرد کرده به اندازه 2تا 3 سانتی متر برش دهید ،سپس بشوید و اجازه دهید خشک شود .گوجه فرنگی و خیار را بشویید سپس خرد کنید . پیاز قرمز را خلال کنید.