یک ماهیتابه بزرگ بردارید و روی حرارت متوسط آن را گرم کنید. روغن را داخل آن بریزید و پیازچه ها را برای دو دقیقه درون آن سرخ کنید. سبزیجات یخ زده را اضافه کرده و برای دو دقیقه به آن زمان بدهید تا بپزد.
همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس آب لیموترش و روغن زیتون را نیز اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مواد له نشود. نمک و فلفل بزنید و درون ظرف موردنظر بریزید.
اگر جزو مادرهایی هستید که می خواهید فرزندتان در مدرسه تغذیه سالمی داشته باشد ما برای شما دستوری ویژه و مورد علاقه بچه ها داریم.
نیمرو درست کردن هم قلق خودش را دارد. اگر دلتان میخواهد یک نیمروی متفاوت و خوشمزه داشته باشید، مدل پیتزایی آن را امتحان کنید.
این میگوهای زیبا و خوشطعم را میتوانید به عنوان پیشغذا یا میانوعده تهیه و میل کنید. البته برای تهیه آن به میگوهای درشت نیاز دارید تا بتوانید داخل شکم آنها را با مخلوط گوشت خرچنگ و پیازچه پر کنید.
پیاز، سیر و سبزیجات تازه، مواد اولیه ای هستند که در بسیاری از غذا ها وجود دارند و ممکن است ارزان قیمت باشند، ولی وقتی می خواهید به صورت روزانه از آن ها استفاده کنید، باعث افزایش هزینه هایتان می شوند.
با فرا رسیدن فصل زمستان سبزی هایی در خانه تان پرورش دهید که از طعم و مزه شان در وعده های غذایی خود حتی وقتی که برف پشت پنجره آشپزخانه تان نشسته، استفاده کنید. لازم نیست نور زیادی در خانه تان برای رشد این گیاهان به وجود بیاورید فقط کافی است آن ها را پشت پنجره نور گیر قرار دهید.