مهناز حسنی دوشنبه ۱ دی ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۰

با طعم ها و رنگ های مختلف ژله می توانید تخم مرغ رنگی های خوراکی درست کنید و میز مهمانی تان را به آنها مزین کنید. بچه ها عاشق این تخم مرغ ها می شوند.

 

مواد و وسایل لازم:

· چند عدد تخم مرغ

· یک عدد سنجاق قفلی

· چند بسته ژله با طعم ها و رنگ های مختلف

· قیف قنادی کوچک

· نوار چسب

دستور تهیه:

با سنجاق قفلی دو سوراخ کوچک در هر دو انتهای یک تخم مرغ ایجاد کنید.

 

 ژله های تخم مرغی خورش رنگ و مزه


حالا زرده و سفیده تخم مرغ را از یکی از سوراخ ها خارج کنید و اگر لازم شد کمی سوراخ را بزرگتر کنید و بعد داخل آن را خوب با آب داغ بشویید و احتیاط کنید که پوسته تخم مرغ نشکند. حواستان باشد که تخم مرغ باکتری سالمونلا دارد، پس هرچه آب داغتر و فشار آب بیشتر باشد، بهتر است.
 

 ژله های تخم مرغی خورش رنگ و مزه


وقتی داخل تخم مرغ را تمیز کردید، روی یکی از سوراخ ها نوار چسب بزنید و آن را وارونه داخل شانه تخم مرغ بگذارید و برای تخم مرغ های دیگر هم همین کار را تکرار کنید.
 

 ژله های تخم مرغی خورش رنگ و مزه


حالا پودرهای ژله را طبق دستورالعمل روی بسته ها آماده کنید و قیف قنادی را بالای سوراخ تخم مرغ بگذارید و مایع ژله را از قیف داخل تخم مرغ بریزید تا پر شود.
 

 ژله های تخم مرغی خورش رنگ و مزه


از هر رنگی تخم مرغ ها را پر کنید و شانه تخم مرغ را داخل فریزر بگذارید و بگذارید حداقل 3 ساعت سرد شود و بندد.

وقتی ژله ها گرفتند آنها را دربیاورید و پوسته تخم مرغ را بشکنید و ژله ها را دربیاورید و سرو کنید.

 

 ژله های تخم مرغی خورش رنگ و مزه
 



شارژ سریع موبایل