مهناز حسنی يكشنبه ۳۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۱:۰۰

برای آنکه بتوانید آووکادو را به خوبی برای سالاد یا برای همبرگر ببرید، از روش زیر استفاده کنید.

اگر می خواهید آووکادو را همان روز که می خرید مصرف کنید آووکادویی بخرید که کمی نرم است، ولی اگر وقت دارید، آووکادوهای سفت بخرید و بگذارید روی کابینت آشپزخانه در منزل در چند روز آینده برسد.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


با گذاشتن دو سه عدد آووکادو در کیسه کاغذی و بستن در آن، می توانید روند رسیدن آن را سرعت ببخشید. حتی برای سریعتر رسیدن آن می توانید یک عدد سیب داخل کیسه بگذارید.

بعد از رسیدن آووکادوها، چاقویی بردارید و آووکادو را از طول برش بزنید. هسته بزرگ وسط آن نمی گذارد که دو نیمه را کاملاً از هم جادو کنید.

 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


چاقو را کنار بگذارید و دو دستتان را به دور تو نیمه بگذارید و به آرامی آنها را بچرخانید تا یک نیمه از هسته جدا شود.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


برای جدا کردن هسته، یک دستمال بردارید و از آن برای نگه داشتن نیم آووکادویی که هسته دارد استفاده کنید. بدین ترتیب به دستتان هم آسیب نمی رسانید.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


با دست خالی خود چاقو را بردارید و ضربه ای به هسته بزنید تا چاقو در آن گیر کند. حالا آرام چاقو را بکشید تا هسته با آن خارج شود.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


حالا می توانید با خارج شدن هسته، آووکادو را نگینی ببرید یا قاچ کنید.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟

 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


از قاشقی برای خارج کردن گوشت آووکادو استفاده کنید. با این کار گوشت آن به راحتی در می آید.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟

 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


برای همبرگر، آووکادو را طولی ببرید و قاچ قاچ کنید.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟

 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟


این نکته را فراموش نکنید که بهترین راه برای داشتن آووکادویی با رنگ سبز زیبا، کمی آب لیموی تازه روی آن بچکانید و با کیسه پلاستیکی رویش را بپوشانید.
 

 چطور آووکادو را حرفه ای ببریم؟



شارژ سریع موبایل