در این مطلب، در مورد تعدادی از مواد معدنی مهم كه در دوران بلوغ و نوجوانی، نقش كلیدی دارند، توضیحاتی را حضور شما خوانندگان محترم ارائه می‌نماییم.
آیا می‌دانید که در مورد هریک از این مواد غذایی، بایدها و نبایدهایی مطرح است و شما نمی‌توانید بدون محدودیت، هرچقدر که دلتان خواست، آنها را در کنار غذای خود داشته باشید؟
تخمه‌ها منبع غنی چربی هستند که هنگام رسیدن، مقدار زیادی از نشاسته خود را از دست می‌دهند و به میزان چربی آنها افزوده می‌شود. از نظر نوع چربی هم دارای اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع هستند که البته مقدار اسیدهای چرب غیر اشباع (مفید) آنها بیشتر است.
از قدیم تمام کیمیاگران به دنبال راهی بودند که بتوانند انسان را همیشه جوان نگه دارند. حالا هم داروها و روشهای بسیاری برای جوانتر ماندن و جوانتر نشان دادن شما در بازار وجود دارد. اما داروهای کیمیاگری را فراموش کنید!
یک فنجان قهوه بعد از صرف غذا با خواب آلودگی بعد از آن مقابله می کند و به حفظ هوشیاری و تمرکز هم کمک می کند. جلوگیری از سنگ کلیه از کافئین موجود در قهوه سرچشمه می گیرد که ادرارآور است و جلوی جمع شدن ادرار و در نتیجه رسوب سنگ در کلیه را می گیرد.
زمانیکه میوه های شیرین می خوریم، مردم فکر می‌کنند که اشخاصی که بیماری قند خون بالایی دارند نباید میوه بخورند. ولی چند نوع میوه هستند که مخصوص کنترل دیابت است. میوه‌جات به دلیل اینکه ویتامین ها، موادمعدنی، آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارند باید در رژیم غذایی دیابتی ها گنجانده شود.
این میوه ای گرمسیری با پوستی قهوه ای رنگ طعم و مزه شیرین است که دارای خواص درمانی برای برخی بیماریها و همچنین ترمیم دندانهاست.
