مواد لازم:
- ماست کم چرب یک فنجان
- موسیر خشک نصف فنجان
- پودر موسیر سه چهارم قاشق چایخوری
- فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
- نمک یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
.1 ابتدا موسیرها را در ظرفی با آب جوش به مدت یک ساعت خیس کنید.
.2 سپس آنها را ریز ریز کنید و یا رنده کنید.
.3 بعد تمام مواد را در ظرف مورد نظر خود به خوبی مخلوط کنید.
.4 سپس در ظرف را پوشانده و برای چند ساعت داخل یخچال قرار دهید.
نکته: موسیر خشک را می توانید از عطاری ها یا لوازم قنادی فروش ها تهیه نمایید.
موضوعات داغ
