دیگر نودل ها هم از جمله موادی شده اند که همه کشورها در غذایشان از آن استفاده می کنند. می خواهیم طرز تهیه نوعی غذای تایلندی را به شما آموزش دهیم که در /ان از نودل استفاده شده است.
مواد لازم:
- نودل : ٢بسته پخته شده
- گوجه‌فرنگی : ٤ عدد
- سس‌سیر و فلفل: نصف لیوان
- سیر: دو حبه
- فلفل دلمه‌ای سبز: یك عدد
- پنیر كبابی : به میزان لازم
- ادویه مخصوص پیتزا : به میزان لازم
- تای سس و پیازچه : برای تزیین
روش تهیه:
1. ابتدا نودل را ١٠ دقیقه در آب جوش قرار داده و خارج می‌كنیم. گوجه‌فرنگی‌ها را همراه فلفل دلمه‌ای خلالی و سیر در كمی روغن سرخ كرده و اجازه می‌دهیم تا آب مواد كشیده شود.
2. حالا سس و ادویه را اضافه می‌كنیم و روی حرارت، نودل را نیز با مواد مخلوط می‌كنیم و در نهایت دوطرف پنیر كبابی را داخل كمی روغن سرخ می‌كنیم.
3. نودل را داخل ظرف مورد نظر كشیده و روی آن را با پنیر سرخ شده، تای سس و پیازچه تزیین می‌كنیم.
موضوعات داغ
