سمیه قاسمی دوشنبه ۲۹ آذر ۱۳۹۵ - ۰۵:۰۰

مواد لازم برای تهیه میان وعده ای سالم

* 1 عدد هویج

* 1 عدد تربچه

* 1 ساقه کرفس

* 1 دسته شوید

* نصف کلم قمری


مواد لازم برای تهیه سس

* 2 عدد فلفل سبز ایتالیایی

* 4 عدد فلفل سبز

* 1 عدد فلفل قرمز

* 3 حبه سیر

* 2 قاشق غذا خوری پنیر تازه

* 1 قاشق غذا خوری ماست

* 6 تا 7 شاخه شوید

* مقداری نمک

* مقداری فلفل سیاه و سفید

 

طرز تهیه

هسته فلفل ها را پاک کنید و پوست سیر را بگیرید و همه را با هم داخل آسیاب بیاندازید. ماست، پنیر، شوید و فلفل قرمز را نیز اضافه کرده و تا زمانی که مواد خمیر مانند شوند آنها را خرد نمائید.

هویج، تربچه، ساقه کرفس و کلم قمری را به شکل نوار های باریکی خرد نمائید. سس را داخل لیوان های مخصوص که از قبل آماده کرده اید بریزید و تعداد مشخصی از نوار های سبزیجات را داخل لیوان بچینید و با سس سبزیجات سرو نمائید.



شارژ سریع موبایل