سبزی ها را شسته و خرد می کنیم. حبوبات را جداگانه می پزیم.
آب را کم کم اضافه کنید مواد را مخلوط کرده البته کره را خرد کرده و با نوک انگشتان مخلوط کنید و در ظرف مخصوص، پای خمیر را پهن کرده و با چنگال سوراخ کنید تمام نقاط خمیر را، بگذارید ٣٠ دقیقه استراحت کند بعد در فر بمدت ٢٠ دقیقه بگذارید.
تمام مواد را یکبار در چرخ گوشت ریخته و چرخ میکنیم . بعد جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم اگه دیدیم می چسبد کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و دوباره ورز میدهیم.
تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را هم بزنید و روی آن نصف پنیر رنده شده را بریزید و روی مواد را با کاغذ فویل بپوشانید و در هنگام پخت ۲ بار آن را هم بزنید تا این که غذا خود را بگیرد.
طبقه‌ی فر را روی پایین‌ترین نقطه قرار دهید. فر را با 450 درجه‌ی فارنهایت (230 درجه سانتی‌گراد) داغ کنید. سینی پیتزا پزی 30 سانتی‌متری را با روغن اسپری کنید.
طرز تهیه خوراک گوشت با سس سیب
